Gasthaus Schütz

Speisekarte

SUPPEN

immer rein in die gute Suppe

  • 2,70
  • FRITTATENSUPPE

    kräftige, hausgemachte Rindsuppe mit Gemüse und frischen Frittaten

  • 2,90
  • LEBERKNÖDELSUPPE

    kräftige, hausgemachte Rindsuppe mit Gemüse und hausgemachtem Leberknödel

  • 2,90
  • KASPRESSKNÖDELSUPPE

    kräftige, Rindsuppe mit Gemüse und hausgemachtem Kaspressknödel aus herzhaftem Alpenkäse

 

Man muss die Suppe auslöffeln, die man sich eingebrockt hat.


 

Eine gute Tafel ist das erste Band der guten Gesellschaft.

HAUPTSPEISEN

etwas Ordentliches gegen den Hunger

  • 8,90
  • WACHAUER GULASCH

    herzhaft-würzig, feines, hausgemachtes Rindsgulasch mit Semmelknödel, Einspänner, Spiegelei und Essiggurkerl

  • 12,90
  • FORELLE MÜLLERIN

    filetierte, knusprig gebratene und gut gewürzte Forelle aus heimischen Gewässern mit Mandelsplittern in zerlassener Butter und Waldviertler Petersilienerdäpfeln

  • 9,90
  • BRAUMEISTER KOTELETT

    mit Speck, Zwiebeln, Champignon und Käse überbackenes, in der Pfanne gebratenes und gut gewürztes Stück Schweinskotelett auf deftigem Biersaftl und paprizierten Erdäpfelvierteln als Beilage

  • 9,90
  • WIENER SCHNITZEL

    vom Schwein oder von der Pute in knuspriger Bröselpanier mit Pommes Frites und gemischtem Salattelle

  • 10,90
  • BACKHENDL

    saftige, ausgelöste Hendlteile in knuspriger Bröselpanier dazu gemischter Salatteller

  • 8,50
  • PUTENSTREIFEN AUF BLATTSALAT

    saftige und würzig gegrillte Putenstreifen mit geröstetem und gut gewürztem Gemüse mit Kräutern auf Blattsalat

 

Der Bauch läßt sich nicht mit Worten abspeisen.

  • 10,90
  • WIRTSHAUS BURGER

    saftig-gebratenes, verhackertes Rindfleisch mit herzhaftem Käse, knusprig gebratenem Hamburgerspeck, Tomaten, würzig scharfer hausgemachter Paprika-Chili-Soße, Zwiebeln und Blattsalat im Sesam Laberl dazu hausgemachte Senf-Honig-Soße und paprizierte Erdäpfelviertel

  • 14,90
  • WIRTSHAUS BURGER XL

    unser beliebter Wirtshaus Burger in der Diät untauglichen Variante für den großen Hunger, mit doppelt Rindfleisch und Käse.

  • 8,50
  • GEMÜSE QUICHE

    hausgemacht aus heimischen Erdäpfeln und Gemüse nach Saison, dazu leckere Rosmarin-Erdäpfeln, Knoblauch-Kräuterdip und Salatgarnitur

  • 8,50
  • KRÄUTER-GEMÜSE-PISTO

    Verschiedenes Gemüse nach Saison mit würziger Kräutermischung in der Pfanne gebraten, dazu leckere Rosmarin-Erdäpfeln und frischer hausgemachter Knoblauch-Kräuterdip


NACHSPEISEN

und etwas Süßes für danach

  • 4,60
  • MARILLENPALATSCHINKEN

    zwei Stück mit hausgemachter Marillenmarmelade gefüllte Palatschinken mit oder ohne Rum und Schlagobers

  • 4,20
  • SCHOKO-NUSS-KUCHEN

    hausgemacht im Schlagobers Hemd mit warmer Schokoladesauce

  • 5,40
  • SCHOKO-NUSS-KUCHEN MIT EINER KUGEL EIS

    hausgemacht im Schlagobers Hemd mit warmer Schokoladesauce mit einer Kugel Eis nach Wahl

  • 4,60
  • BUCHTELN

    zwei Stück mit Marillenmarmelade gefüllte Buchteln mit Vanillesoße mit einem Schuß Rum

  • 4,20
  • ZWEIERLEI SCHOKOMOUSSE

    cremiges helles und dunkles Schokomousse aus Zotter Kuvertüre serviert im Glas mit Schlagobers und Früchtegarnitur

 

Das Leben ist ungewiss. Essen wir den Nachtisch zuerst.