Gasthaus Schütz

Bierothek | Besonderheiten

Verschiedene immer wieder wechselnde und besondere Biersorten die wir besonders spannend, besonders gewagt, besonders passend oder einfach nur besonders gut finden.

 


  • STEAMWORKS KILLER CUCUMBER ALE
    Ein leichtes obergäriges Sommerbier das mit Bio-Gurken im Gärbottich würzig gehopft wurde, was sich im Lagertank wiederholt. Brotartiges Malz, mit zitronigem und erdigem Hopfen im Hintergrund, unterstützt die erfrischende und spritzige Gurkennote in der Nase und am Gaumen. Belgische Hefe rundet das Profil mit einem Hauch von Marille und schwarzem Pfeffer ab, während ein hoher Anteil an Kohlensäure und ein mittelleichtes Volumen diesem Bier seine durstlöschende Perfektion geben.
  • Steamworks Brewery, Vancouver, Kanada, Stammwürze: 11,4°, Alkohol: 4,7%Vol., Bittereinheiten: 25 IBU
    Bierstil: obergäriges Spezialbier (Sommerbier)
    als 0.33L Flasche






  • CHARLES WELLS BANANA BREAD BEER
    Inspiriert von Fairtrade-Bananen. Verlockend bananenartiges Toffeearoma wird vom seidigen Reichtum der Meistermischung sowie der pfeffrigen Würze der frischesten und reifsten Hopfen ausgeglichen.
    Sehr intensiv goldene Farbe mit angenehm auffallendem Geruch nach Banane und Malz, im Geschmack gesellt sich dann noch reichlich würziger Hopfen dazu.
  • Charles Wells Brewery, Bedford, England, Stammwürze: 13°, Alkohol: 5,4%Vol., Bittereinheiten: 18 IBU
    Bierstil: Strong Ale / Fruit Beer
    als 0.5L Flasche